Postre ideal para el verano
Para combatir el calor del verano y mantener la línea, hoy daré ideas para hacer unos postres que nos hidraten y nos cuiden.
Son postres basados en gelatina sin sabor, para que nuestro postre cuaje.
Podemos mezclarla con todo, es fácil y rápido de hacer.
Postre frío de fresa
Ingredientes
4 láminas de gelatina sin sabor.
Medio vaso de agua, para disolver la gelatina.
250 ml de agua.
300 g de fresas licuadas
150 g de queso crema light o queso batido ligth
1 yogur light de fresa
Edulcorante a gusto
Disolver la gelatina en el agua hirviendo. Agregar el agua fría y fresas licuadas. Batir el queso crema o queso batido con el yogur, e incorporar de poco en poco la gelatina disuelta.
Enfriar hasta el momento de ver cuajado el postre y servir. Puedes decorarlo con fresas.
También existe otra combinación como chocolate negro y mil combinaciones que tú desees.
Sin grasas saturadas, sin azúcares.
Espero que os haya gustado la nueva receta.
Encantada de escribiros,
Lidia Bastian
@lidhiab
